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米粉のシフォンケーキ

今日は新宿に行ったので天窓へ。

ちょっと休憩したらすぐに帰ろうとおもっていたのですが、
今日のケーキは「米粉のバナナシフォンケーキ」!!!!!

以前米粉のシフォンケーキをいただいたとき、
もちもちしててとっても美味しかったので
さっそくケーキセットを♪

米粉って使ったことがないけど、シフォンケーキにすると
モチモチして私は好きな食感です。

↓黒くみえるのはレーズン
20090218-1.jpg
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