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桜餅

今日のお稽古は4月のお茶会に向けて、
風炉のお稽古も用意されていました。
(炉のお稽古もした)

お菓子に桜餅をいただきました♪
今年初桜餅♪♪♪

1つは関東風の桜餅。
実は私、関東風の桜餅があんまり好きではないのです。
皮が薄くてアンコの味ばかり強いんだもの。
でも、今日いただいた桜餅は
桜の葉とアンコとちゃんとお餅をカンジさせる厚めの皮で
美味しかったのです!

どこのお菓子屋さんなのかうかがうと
「護国寺さんのよ。
最近はカフェオレ大福が有名らしくて お若い方が買っていくそうよ。」
ということでした。

ネットで【カフェオレ大福・護国寺】で検索しても
でてこないのですよね。
(マメ大福の有名なお店とかはでてくるのですが・・・・)

もしかして、護国寺さんの中にあるのかしら?????

ちなみに、道明寺粉をつかった桜餅もいただきました♪
こちらは岐阜のたねやさん。
一口サイズのころんとした可愛らしい見た目です(^^)

どちらもお稽古中なので画像がないのが残念。
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